منتديات الشمس الساطعة
مرحبا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة قوانين المنتدى
. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى،
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الشمس الساطعة
مرحبا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة قوانين المنتدى
. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى،
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات الشمس الساطعة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تشيراك ومشوك لمرضى السكري من مطبخي

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

تشيراك ومشوك لمرضى السكري من مطبخي Empty تشيراك ومشوك لمرضى السكري من مطبخي

مُساهمة من طرف مديرة المنتدى الأربعاء يوليو 15, 2015 2:01 pm

[SIZE="5"]السلام عليكم

تشيراك العريان لمرضى السكري

تشيراك ومشوك لمرضى السكري من مطبخي Photo2022

المقادير:
250غ مرغرين
نصف ملعقة كبيرة سكر رطب
بيضة
كاس حليب
ملعقتين كبار نشاء
باكي خميرة كيميائية
حبة فرماج مثلثات(اختياري)
فاني
فرينة
قرصة ملح

كوكاو مرحي
ماء زهر
صفار بيضة
جنجلان

التحضير:
نضع في وعاء المرغرين والسكر ونخدمهم مليح ونضيف البيضة وقطعة فرماج ونشاء والخميرة والفاني والفرينة حتى نحصل على عجينة متماسكة

نحضر الحشو:
نضع الكوكاو مرحي مع نصف ملعقة صغيرة سكر رطب وماء زهر

نبسط العجينة بالحلال ونشكل مثلثات ونضع فيها الحشو ونلفها ونشكل حبات التشيراك ندهنها بصفار بيضة ونضع فوقها جنجلان

ثم ندخلها الفرن ساخن من قبل على درجة180° وعندما تنضج نتركها تبرد ونقدمها بالصحة والهناء






مشوك لمرضى السكري
تشيراك ومشوك لمرضى السكري من مطبخي Photo2025

المقادير:
250غ مرغرين طرية
نصف ملعقة كبيرة سكر رطب
صفار بيضة
فاني
نصف باكي خميرة كيميائية
فرينة
قرصة ملح

الحشو:
كوكاو مرحي رقيق
جنجلان محمص
نصف ملعقة صغيرة سكر رطب
ماء زهر


كاوكاو مرحي خشين
بياض بيضة
حبات كاوكاو كاملة

التحضير:
نضع في وعاء مرغرين مع السكر ونخدمهم مليح ونضع صفار بيضة والفاني والخميرة والفرينة حتى نحصل على عجينة نستطيع ان نكورها

نصنع كريات صغيرة ونضع الحشو بداخلها ونغلق عليها ونضعها في بياض البيض ثم نرمدها في كاوكاو مرحي خشين ونضع حبة كاوكاو كاملة فوقها ونضعها في صحون ورقية وندخلها فرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180°وعندما تنضج نتركها تبرد ونقدمها بالصحة والهناء
[/size]
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
Admin
Admin

الدولة : الجزائر
عدد المشاركات : 500
عدد النقاط : 955
الشكر : 20
تاريخ التسجيل : 30/06/2015
المهنة : الانترنت

https://shamsati3a.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تشيراك ومشوك لمرضى السكري من مطبخي Empty رد: تشيراك ومشوك لمرضى السكري من مطبخي

مُساهمة من طرف الحاج حميد العامري الإثنين سبتمبر 07, 2015 9:09 pm

يعطيك العافية
موضوع رائع
وطرح أروع
شكرا جزيلا
الحاج حميد العامري
الحاج حميد العامري
عضو جديد

الدولة : العراق
عدد المشاركات : 35
عدد النقاط : 38
الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 05/09/2015
الموقع : منتديات حميد العامري

http://hameed.montadarabi.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تشيراك ومشوك لمرضى السكري من مطبخي Empty رد: تشيراك ومشوك لمرضى السكري من مطبخي

مُساهمة من طرف كريمة الجزائرية 48 الأحد سبتمبر 27, 2015 3:43 pm

امممممم الله يعطيك الصحة اختي
avatar
كريمة الجزائرية 48
عضو جديد

الدولة : الجزائر
عدد المشاركات : 4
عدد النقاط : 5
الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 06/08/2015
الموقع : منتديات لمة حواء
المهنة : ربة بيت

http://4hawaa.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى