منتديات الشمس الساطعة
مرحبا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة قوانين المنتدى
. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى،
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الشمس الساطعة
مرحبا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة قوانين المنتدى
. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى،
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات الشمس الساطعة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مخ مشرمل لذيذ

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

مخ مشرمل لذيذ Empty مخ مشرمل لذيذ

مُساهمة من طرف مديرة المنتدى الإثنين أغسطس 17, 2015 6:01 pm

مخ مشرمل

مخ مشرمل لذيذ %D9%85%D8%AE%2B%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%85%D9%84

المكونات:              


4 قطع مخ الغنم

3 فص ثوم

1 ملعقة كبيرة فلفل الاحمر

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة

2 حبة طماطم

1 كوب زيت

1 ملعقة كبيرة من الكمون

الطريقة:  

يتم نقع المخ في ماء دافئ لمدة نصف ساعة حتى تسهل عمليه نزع الجلد.

ثم يجهز قدر عميق و يوضع به الزيت و الملح و الثوم المفروم و الفلفل الأحمر و الكزبرة و الطماطم.

و يوضع القدر علي نار هادئة الحرارة لمده 15 دقيقة.

ثم يضاف الكمون إلى مخ الغنم و يقدم بالصحة والعافية مع  تحياتي

هنا الطريقة بالصور

Cool.jpg" alt="" />

قلي البصلة مع التومة وزيت العود غير ملعقة صغيرة على نار مهييييلة

مخ مشرمل لذيذ %D9%85%D8%AE%2B%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%85%D9%84%2B(7)

زيدي مطيشة وديما العافية تكون مهيلة وغطي عليها وكل شوية خلطي

مخ مشرمل لذيذ %D9%85%D8%AE%2B%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%85%D9%84%2B(2)

من بعد زيدي لا صوص مع
 العطرية والحبق

مخ مشرمل لذيذ %D9%85%D8%AE%2B%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%85%D9%84%2B(3)

وقطعي المخ ديالك قطع من الافضل يبقاو كبار
غطي عليه وخليه حتى يطيب

مخ مشرمل لذيذ %D9%85%D8%AE%2B%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%85%D9%84%2B(1)

ثم قدمي المخ مشرمل وشهية طيبة

مخ مشرمل لذيذ %D9%85%D8%AE%2B%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%85%D9%84
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
Admin
Admin

الدولة : الجزائر
عدد المشاركات : 500
عدد النقاط : 955
الشكر : 20
تاريخ التسجيل : 30/06/2015
المهنة : الانترنت

https://shamsati3a.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مخ مشرمل لذيذ Empty رد: مخ مشرمل لذيذ

مُساهمة من طرف أم أماني الأربعاء سبتمبر 02, 2015 8:44 am

أمممممممممممم بنين يشهي شكرا
أم أماني
أم أماني
مشرفة عامة
مشرفة عامة

الدولة : الجزائر
عدد المشاركات : 12
عدد النقاط : 23
الشكر : 3
تاريخ التسجيل : 02/09/2015

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مخ مشرمل لذيذ Empty رد: مخ مشرمل لذيذ

مُساهمة من طرف مديرة المنتدى الأربعاء سبتمبر 02, 2015 9:06 am

نورتي الصفحة بمرورك العطر اختي
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
Admin
Admin

الدولة : الجزائر
عدد المشاركات : 500
عدد النقاط : 955
الشكر : 20
تاريخ التسجيل : 30/06/2015
المهنة : الانترنت

https://shamsati3a.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى